onderstaande suggesties zijn indicatieve gerechten en variëren volgens aanbod.

Sharing / Voorgerechten
Crispy Sushi
Kabeljauwreepjes
Tatsuta (Japans, kip in tempura)
Albóndigas – Spaanse gehaktballetjes
Escargots – lookboter
Oesters – creuses

Hoofdgerechten

Sliptongetjes (2 of 3 st)
Noordzeetong – citroenboter
Tarbot – bearnaise
Ossentong – madeira
Vol au vent
Stoverij varkenswangen – rode wijn – vanille
Asperges op zijn Vlaams
Asperges op zijn Vlaams met huisgerookte zalm