Onze februarimenu loopt van 1 februari ten 28 februari 2025, naast ons Menu Duel.
Amuse van de chef
Garnalencocktail, of
2 oesters – fine champagne (+2 €)
Kaaskroket, of
Garnaalkroket (+2 €), of
Zwezerikkroket (+3 €)
De Goedendag – onze specialiteit, of
Zalm – gelakt – gegaard op cederplank, of
Côte á l’os van Flandrienvarken (Slagerij Vande Walle) (+7 €)
Noordzeetong – citroenboter (+7 €)
Dame blanche, of
Coupe brésilienne, of
Sabayon met champagne (+6 €)