Nieuwjaarsmenu 2022

Gezellig tafelen rond onze specialiteit ‘De Goedendag’

Nieuwjaarsmenu aan 49 € per persoon.

Gerechten van op ons suggestiebord kunnen ook opgenomen worden in de menu en worden verrekend volgens hun kaartprijs. Menu beschikbaar in de maand januari 2022.

Aperitief

Cava of Mocktail


Amuses

Paté van haas
Huisgerookte zalm
Hummus van rode biet


Consommé


Hoofdgerecht

De Goedendag® – rundsvlees, pittige kruiding, geflambeerd aan tafel

Zalm – gelakt – gegaard op cederplank


Dessert

Panna cotta – rode vruchten


Wijnformules:

DUEL selectie: wijnen van het huis, cava, 2 x 1,5 glas wit/rood
Vlaamse trots: wijnen van Belgische bodem: Vlaamse bubbels, 2 x 1,5 glas wit/rood
GOLD selectie: wijnen uit onze topcollectie, champagne als aperitief, 2 x 1.5 glas wit/rood

Aanpassingen in beperkte mate mogelijk en worden aan kaartprijs verrekend.